Roter Weinbergpfirsich Balsam 5% Säure

Unser Roter Weinbergpfirsich Balsam steckt der volle Geschmack des roten Weinbergpfirsichs. Sein tiefrotes Fruchtfleisch schmeckt leicht süß und intensiv fruchtig. So verfeinert dieser Balsam Salatdressings und Cocktails mit einer köstlich frischen Note und verleiht auch Saucen und Suppen das gewisse Extra.

INFO:
Von den Römern ist der Rote Weinbergpfirsich über Vorderasien, Persien nach Italien und Südfrankreich gekommen. 120 n. Chr. wurden in Deutschland in der Saalburg erste Pfirsichsteine gefunden. Selbst der heiligen Hildegard von Bingen waren die Pfirsichbäume bekannt. Die heute von uns als Roter Weinbergpfirsich bezeichneten Sorten wurden etwa im 16. Jahrhundert in den klimatisch begünstigten Mosel Weinbaugebieten Deutschlands erstmals erwähnt.