Sinnliche Gaumenfreude: Zitronen-Spargel-Risotto mit Parmaschinken

Verführen Sie Ihre Sinne und lassen Sie sich von diesem exquisiten Spargel-Risotto mit Zitrone und Parmaschinken verzaubern. Eine harmonische Komposition aus cremigem Risotto, frischem Spargel und dem verlockenden Duft von Zitrone und Lavendel. Perfekt für ein romantisches Dinner oder ein besonderes Treffen mit Freunden!

Die Sinne verdrehen mit Zitrone – Lavendel und nativem Olivenöl

Zutaten (für 4 Personen):

• 500 g grüner Spargel
• 1 unbehandelte Zitrone
• 200 g Parmaschinken
• 300 g Risotto-Reis (z.B. Arborio)
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 150 ml trockener Weißwein
• 50 ml