Orange mit nativem Olivenöl Extra aus Spanien / Katalonien
Entdecken Sie mit uns ein hochwertiges natives Olivenöl Extra aus dem sonnenverwöhnten Katalonien, verfeinert mit dem frischen Aroma von saftigen Orangen. Erfahren Sie mehr über die Herstellung, köstliche Rezeptideen und begeisterte Kundenrezensionen.
Die Herstellung unseres Olivenöls – Eine meisterhafte Kunst
Unser natives Olivenöl Extra mit Orange wird sorgsam aus den besten Olivenhainen Kataloniens gewonnen. Die Prozessabläufe sind traditionell und werden mit modernster Technologie kombiniert, um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
1. Ernte der Oliven
Die Oliven werden von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die reifsten und qualitativ hochwertigsten Früchte ausgewählt werden. Diese sorgfältige Auswahl ist entscheidend für den einzigartigen Geschmack unseres Olivenöls.
2. Schonende Kaltpressung
Nach der Ernte werden die Oliven sorgfältig gewaschen und in speziellen Mühlen kalt gepresst, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Die niedrige Pressungstemperatur hilft, die wertvollen Nährstoffe und das natürliche Aroma der Oliven zu erhalten.
3. Verfeinerung mit Orangen
Der besondere Schritt, der unser Olivenöl zu etwas ganz Besonderem macht, ist die Verfeinerung mit frischen Orangen. Die Schalen der sonnengereiften Früchte werden sanft in das Olivenöl gegeben, wo sie langsam ihre ätherischen Öle abgeben und eine harmonische Verbindung eingehen.
Rezept für einen köstlichen und erfrischenden “Mediterranen Orangen-Fenchel-Salat”
Zutaten:
2 Orangen
1 große oder 2 kleine Fenchelknollen
1 rote Zwiebel
Handvoll schwarze Oliven (entkernt)
50 g Feta-Käse (optional für die cremige Note)
Frische Minzblätter
2 EL Feike Feinkost Olivenöl mit Orange
1 EL Zitronensaft
1 TL Honig (alternativ Agavendicksaft für vegane Variante)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Die Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dabei den Saft auffangen und beiseitestellen.
Den Fenchel waschen und das Fenchelgrün zur Seite legen (es kann später als Dekoration verwendet werden).
Den Fenchel in feine Scheiben schneiden (idealerweise mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer).
Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Oliven halbieren.
Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden (falls verwendet).
In einer kleinen Schüssel das Feike Feinkost Olivenöl mit Orange, Zitronensaft, Honig (oder Agavendicksaft), Salz und Pfeffer vermischen, um das Dressing zuzubereiten.
In einer großen Salatschüssel die Orangenscheiben, Fenchelscheiben, rote Zwiebel, Oliven und optional die Feta-Würfel vorsichtig vermengen.
Das Dressing über den Salat gießen und alles sanft vermengen, damit die Aromen sich gut entfalten.
E inige frische Minzblätter über den Salat streuen und mit dem Fenchelgrün dekorieren.
Den Salat vor dem Servieren für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
Dieser Mediterrane Orangen-Fenchel-Salat ist eine wahre Geschmacksexplosion und bringt die Sonne Spaniens direkt auf den Teller. Das frische Aroma der Orangen harmoniert perfekt mit dem leicht süßlichen und anisartigen Geschmack des Fenchels. Die Kombination von Feike Feinkosts Olivenöl Extra mit Orange, Minze und Oliven rundet den Salat geschmacklich ab und verleiht ihm eine erfrischende Note. Der Salat eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als leichte Hauptmahlzeit an warmen Sommertagen. Genießen Sie ihn mit Freunden und Familie und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verzaubern!
Guten Appetit!
Weitere Anwendungsmöglichkeiten
Unser Olivenöl mit Orange eignet sich hervorragend für:
Marinaden und Dressings
Fruchtige Desserts
Gegrilltes Gemüse
Aromatisierte Dips
Kundenstimmen:
Von Tamara B. aus Allrath:
“Ich bin absolut begeistert von diesem Olivenöl mit Orange! Es verleiht meinen Gerichten eine erfrischende Note und ist einfach unglaublich lecker. Besonders in Kombination mit gegrilltem Gemüse ist es ein Genuss. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!”
Von Wiebke D. aus Hemm:
“Das Olivenöl von Feike Feinkost hat mich sofort überzeugt. Die Qualität ist ausgezeichnet, und der subtile Geschmack von Orange ist einfach unvergleichlich. Ich verwende es regelmäßig in meinen Salatdressings, und es gibt meinen Gerichten das gewisse Etwas.”
Empfehlung
Feike Feinkosts Orange mit nativem Olivenöl Extra aus Katalonien ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Die sorgsame Herstellung und die Verfeinerung mit frischen Orangen verleihen dem Olivenöl eine unverwechselbare Note. Ob für mediterrane Salate, gegrilltes Gemüse oder aromatisierte Dips – dieses Olivenöl ist vielseitig einsetzbar und wird Ihre kulinarischen Kreationen bereichern. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem außergewöhnlichen Produkt und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern. Kaufen Sie Feike Feinkosts natives Olivenöl Extra mit Orange und entdecken Sie eine neue Dimension des Genusses!