Schlehen Geist 40% Vol

Wilde Schlehen kann man frisch kaum verzehren, aber als Spirituose verarbeitet wie dem Schlehengeist ist diese Frucht etwas ganz besonderes!

Die Früchte werden erst sehr spät im Jahr nach dem ersten Frost, von den dornigen Büschen heimischer Wälder, geerntet. Der kräftige leicht säuerliche Geschmack und der Duft nach der reifen Schlehe, löst sich im Alkohol und kann durch behutsame und schonenede Destillation bewahrt werden. Damit bezeichnet sich dieser Geist herb mit Kraft und Finesse. Sein Duft ist leicht nach Mandel, im Geschmack fruchtig an Kirschen – ein feinherber harmonischer Geist von exzellenter Güte.

Bei Raumtemperatur getrunken entfaltet er sein ganzes Bouquet.