Balsamico –
hervorgegangen aus einem reintönigen Wein, werden Essige, pur angewendet oder verfeinert durch beigegebene Kräuter und Gewürze oder erntefrische Früchte zu einem kulinarischen Erlebnis. Durch die Lagerung reifen in Edelholzfässern zu mild-süße Balsamessige heran. Diese eignen sich nicht nur für den Salat oder in eine kräftigen Sauce. Probieren Sie unsere Balsamico’s doch einmal als Topping für einen Quark bzw. in einem Müsli, oder einfach nur einen Spritzer zum Prosecco oder Mineralwasser aus.