Wir präsentieren:
Cumberland Balsam mit 5% Säuregehalt – Die Eleganz von Sherryessig und Weißweinessig vereint
Entdecken Sie die kulinarische Welt von Feike Feinkost und erblicken Sie unseren exquisiten Essig Cumberland Balsam mit einem harmonischen Säuregehalt von 5%. Dieser außergewöhnliche Essig vereint die Raffinesse von Sherryessig und Weißweinessig zu einer unvergleichlichen Komposition. In diesem Artikel erfahren Sie nicht nur alles über unseren erstklassigen Essig, sondern auch, wie er Ihre Küche auf ein neues Niveau heben kann.
Der Zauber von Feike Feinkost – Essig Cumberland Balsam
Unser Essig Cumberland Balsam ist das Ergebnis jahrzehntelanger Expertise in der Herstellung von erlesenen Feinkostprodukten. Er besticht durch seinen ausgewogenen Säuregehalt von 5%, der ihm eine angenehme Milde verleiht und gleichzeitig seine Vielseitigkeit bewahrt. Die Kombination aus feinstem Sherryessig und delikatem Weißweinessig, sowie mit Orangen-, Zitronen- und Ingwernoten verfeinert, verleiht dem Cumberland Balsam eine unverkennbare Note, die Ihre Sinne verzaubern wird.
Im Rezept: Panfisch mit Cumberland Balsam – Ein Hochgenuss für Feinschmecker
Erleben Sie die Magie des Essig Cumberland Balsams in einem atemberaubenden Hauptgericht – Panfisch in Cumberland Balsam. Die zarte Textur des Fischs harmoniert perfekt mit der subtilen Süße des Balsams und erschafft ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Rezept: Panfisch, Bratkartoffeln, Currysauce und Gurkenstiften mit Cumberland Balsam
Erleben Sie die Fusion aus zartem Fischfilet, knusprigen Bratkartoffeln, einer cremigen Currysauce und der verführerischen Note des Cumberland Balsam von Feike Feinkost. Dieses einzigartige Gericht wird Ihre Geschmacksknospen begeistern und Sie in kulinarische Ekstase versetzen.
Zutaten für den Panfisch:
4 Stück Fischfilets (z.B. Zander oder Barsch), jeweils ca. 150 g
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Mehl zum Bestäuben
Butter oder Pflanzenöl zum Braten, oder unser schwed. Albaöl mit Buttergeschmack
Zutaten für die Bratkartoffeln:
500 g festkochende Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
2 EL Butter oder Pflanzenöl, gerne auch unser schwed. Albaöl mit Buttergeschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische gehackte Petersilie zur Garnitur
Zutaten für die Currysauce:
1 EL Butter
1 EL Mehl
2 TL Currypulver
250 ml Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten für die Gurkenstifte:
1 frische Gurke, in dünne Stifte geschnitten
1 EL Feike Feinkost Essig Cumberland Balsam
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Für der Fischfilets:
Die Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen und leicht in Mehl bestäuben.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Butter oder Öl hinzufügen.
Die Fischfilets auf jeder Seite goldbraun braten, bis sie durchgegart sind. Beiseite stellen.
In einer separaten Pfanne die Butter für die Bratkartoffeln erhitzen.
Die Kartoffelscheiben hinzufügen und goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackter Petersilie garnieren. Warm halten.
Für die Currysauce:
In einem Topf die Butter schmelzen lassen.
Das Mehl und das Currypulver einrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Nach und nach die Milch hinzufügen und ständig rühren, bis die Sauce eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für das Topping:
Die Gurkenstifte mit dem Essig Cumberland Balsam vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Anrichten:
Auf jedem Teller eine Portion Bratkartoffeln platzieren, mit der Currysauce übergießen, darauf ein gebratenes Fischfilet platzieren
(in Einem oder häppchen Weise) und nun die Gurkenstifte als Toping anrichten.
Genießen Sie diesen himmlischen Panfisch in Verbindung mit Cumberland Balsam als wahrhaftigen Gaumenschmaus und lassen Sie sich von der Harmonie der Aromen verzaubern. Ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gäste nicht vergessen werden.
Stimmen unserer begeisterten Kunden
Von Nathalie W. aus Dresden:
„Der Essig Cumberland Balsam von Feike Feinkost hat meine Erwartungen übertroffen. Seine Vielseitigkeit beeindruckt mich immer wieder aufs Neue. Ich verwende ihn nicht nur zum Verfeinern meiner Gerichte, sondern auch als Dressing für Salate – ein absolutes Highlight!“
Von Olga F. aus Mainburg:
„Dieser Essig hat meine Kochkünste revolutioniert. Das Rezept mit dem Panfisch war einfach unglaublich. Die Kombination aus zarter Fischtextur und dem Aroma des Balsams hat meine Gäste beeindruckt. Ich kann dem Feike Feinkost Team nicht genug danken.“
Unser Fazit für Sie
Der Essig Cumberland Balsam von Feike Feinkost ist mehr als nur ein Würzmittel – er ist eine kulinarische Offenbarung. Mit seiner ausgewogenen Säure, der Kombination aus Sherryessig und Weißweinessig sowie seiner unglaublichen Vielseitigkeit hebt er Ihre Gerichte auf ein neues Level. Ob in raffinierten Hauptgerichten wie dem Panfisch oder als Highlight in Nudelgerichten – dieser Essig wird Sie begeistern. Schließen Sie sich den begeisterten Kunden an und entdecken Sie die Eleganz des Essig Cumberland Balsams.
Erleben Sie den Genuss selbst – bestellen Sie Ihren Essig Cumberland Balsam noch heute!