Whisky Balsam 5% Säure Balsamico

Genussvolle Fusion: Whisky Balsam Essig von Feike Feinkost

Ein Hauch schottischer Tradition und ein delikater Geschmack – das ist der Whisky Balsam Essig mit 5% Säuregehalt von Feike Feinkost. Lassen Sie sich entführen in die Welt der edlen Aromen und erleben Sie eine unvergleichliche kulinarische Reise mit diesem exquisiten Essig, der eine perfekte Kombination aus erlesenem Whisky und hochwertigem Essig darstellt.

Eine erlesene Komposition

Unter dem Label Feike Feinkost präsentieren wir stolz unseren Whisky Balsam Essig, der sorgfältig ausgewählten Scotch Whisky mit unserem hochwertigen Essig vereint. Das Ergebnis ist eine einzigartige, geschmackvolle Fusion, die Ihre Sinne verwöhnt und Ihren Gaumen erfreut.

Veredelung Ihrer Speisen

Mit dem Whisky Balsam Essig von uns verleihen Sie Ihren Speisen eine besondere Note. Die dezente, aber dennoch präsente Whisky-Note verbindet sich harmonisch mit der fruchtigen Säure des Essigs und sorgt für ein geschmackliches Highlight in Salaten, Saucen und Marinaden. Die feine Süße des Whiskys rundet den Geschmack ab und verleiht Ihren Gerichten eine elegante Raffinesse.

Whisky-Balsamico glasiertes Seezungenfilet auf Trüffelrisotto

Zutaten für das Seezungenfilet:

    4 frische Seezungenfilets
    4 EL Feike Feinkost Whisky Balsam Essig
    2 EL Olivenöl, z.B. unser Kräuteröl Mediterano mit nativem Olivenöl extra.
    2 EL Trüffelöl
    2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    Salz und Pfeffer nach Geschmack
    Frische Petersilie zum Garnieren

Zutaten für das Trüffelrisotto:

    250 g Risottoreis
    1 Schalotte, fein gehackt
    2 EL Butter
    750 ml Gemüsebrühe
    125 ml trockener Weißwein
    2 EL Trüffelöl
    50 g geriebener Parmesan
    Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

Für das Seezungenfilet:

    Die Seezungenfilets unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
    In einer Schüssel den Whisky Balsam Essig, Olivenöl, Trüffelöl und gehackten Knoblauch vermengen.
    Die Seezungenfilets in die Marinade legen und für mindestens 30 Minuten abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
    Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und die marinierten Seezungenfilets darin von beiden Seiten glasig braten, bis sie eine goldbraune Farbe annehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.

Für das Trüffelrisotto:

    In einem Topf die Butter schmelzen und die gehackte Schalotte darin glasig dünsten.
    Den Risottoreis hinzufügen und unter ständigem Rühren anschwitzen, bis er glasig wird.
    Den trockenen Weißwein hinzugießen und unter Rühren einkochen lassen.
    Nach und nach die Gemüsebrühe hinzugeben und immer wieder umrühren, bis der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat und al dente ist.
    Das Trüffelöl und den geriebenen Parmesan unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anrichten:

    Das Trüffelrisotto auf Teller verteilen und jeweils ein glasiertes Seezungenfilet darauf platzieren.
    Mit frischer Petersilie garnieren und nach Belieben mit einigen Tropfen des Feike Feinkost Whisky Balsam Essigs beträufeln.
    Genießen Sie dieses exquisite Gericht als krönenden Abschluss eines besonderen Abends oder als Highlight einer festlichen Tafel.

Lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus zartem Fisch, cremigem Trüffelrisotto und dem Hauch von Whisky Balsam Essig verzaubern!

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Der Whisky Balsam Essig von Feike Feinkost ist nicht nur für die klassische Küche geeignet. Er kann auch in Cocktails und Drinks eine faszinierende Ergänzung sein und Ihnen so eine ganz neue Welt an Aromen eröffnen. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Kundenrezensionen

Hans S. aus Moers:

“Der Whisky Balsam Essig ist eine gelungene Überraschung für meinen Gaumen! Er verleiht meinen Salaten eine ganz neue Dimension und die leichte Whisky-Note macht sie zu etwas Besonderem. Auch als kleines Geschenk für Feinschmecker ist dieser Essig perfekt!”

Julia K. aus Passau:

“Ich bin begeistert von der Qualität des Whisky Balsam Essigs. Die Kombination aus Whisky und Essig ist wunderbar ausbalanciert und verleiht meinen Saucen eine angenehme Süße. Feike Feinkost hat hier ein tolles Produkt geschaffen!”

Unsere Empfehlung

Der Whisky Balsam Essig von Feike Feinkost ist ein Must-Have für alle Genießer und Liebhaber kulinarischer Raffinesse. Die gelungene Kombination von schottischem Whisky und hochwertigem Essig verleiht Ihren Gerichten eine außergewöhnliche Geschmackstiefe. Ob in Salaten, Saucen oder Cocktails, dieser Essig eröffnet Ihnen eine Vielfalt an Genussmomenten. Probieren Sie es selbst aus und lassen Sie sich von der meisterhaften Komposition des Whisky Balsam Essigs verführen!